
中秋佳节,秋风送爽,又到了虾蟹肥美时节。这几天,汀罗镇的万亩黄河口大闸蟹基地又迎来了喜人的丰收季,让我们一起去看看那里满满的收获与喜悦。
天刚亮,山东汇邦渤海农业开发有限公司新建的黄河口大闸蟹分拣中心已经忙碌起来。刚刚捕捞上岸的大闸蟹第一时间运抵分拣车间,工人们按照规格大小、品质等级,展开筛选、分级、捆扎、包装等标准化作业。看着一只只足足有四五两重,满籽满黄的高标准大闸蟹包装上车,各地客商们都赞不绝口。
这次丰收的万亩黄河口大闸蟹养殖基地由山东汇邦渤海农业开发有限公司旗下故道边农业科技公司管理运营。通过多年创新投入,他们不但充分发挥黄河故道滩地水源优势,坚持生态养殖,还突出坚持高规格喂养,成为大闸蟹品质和产量连年提升的一大法宝。
今年,山东汇邦还投资550万元,建成了1800平米的故道边大闸蟹分拣中心,设立暂养池、分拣包装车间、低温冷库等功能区域,承担大闸蟹统一暂养、品质筛选、分级分拣、标准化包装、冷链发货等核心功能,一举破解了以往散户销售存在的标准不一、品相杂乱、损耗偏高、销路受限等问题,成为打通黄河故道产地直达市场的产销枢纽。
随着中秋、国庆假期到来,大闸蟹已进入收获高峰期。目前,各蟹池都已撑篙起船,加班加点展开捕捞作业。